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中國新聞網-上海新聞
大白兔奶茶店涉嫌“無證”經營? 監管局:系展銷會性質已備案
2019年06月03日 22:41   來源:中新網上海  

  【解說】上海“老字號”大白兔奶糖承載了許多人的童年記憶。日前,正版大白兔奶茶店在上海黃浦區某商場正式上線,引發大眾廣泛關注。中新社記者于6月3日下午在現場看到,該奶茶店營業相當火爆,消費者需排隊數小時才能買到。

  記者注意到,店鋪內有包括大白兔晶球奶茶、大白兔提拉米蘇紅豆奶茶等多種口味供食客選擇。盡管奶茶店自上線以來排隊人數一直居高不下,但大家排隊的熱情不減。除了年輕群體,還有不少“阿姨爺叔”來排隊購買。

  【同期】(上海市民 王先生)排了前到后三個小時吧,因為現在網上比較火這個東西。

  (上海市民 周先生)排隊大概排了2個小時吧。因為網紅、炒作,現在人就有那種跟風的一種氛圍吧。

  【解說】對于大白兔奶茶能否吃出兒時味道?現場買到大白兔奶茶的食客們對這款網紅產品也是褒貶不一,有不少人評價稱情懷大過味道。

  【同期】(上海市民 潘女士)是小時候的一種回憶吧,是對大白兔的一種情節。

  (上海市民 周先生)味道也就這樣,沒啥特別,反正是喝個新鮮感吧。

  (記者)(那這個大白兔的味道你有喝出來嗎?)

  (上海市民 周先生)好像沒有,沒有大白兔的味道,就跟外面一般的奶茶差不多吧。最主要是包裝,吃的是一種情懷吧。

  【解說】公開資料顯示,該大白兔奶茶店以快閃店的形式亮相,只營業2個月左右。不過此前有網友質疑稱,店鋪顯眼處并未張貼有相關證照,涉嫌無證經營。對此,黃浦區市場監管局回應稱,大白兔奶茶店是上海冠生園食品有限公司(“大白兔”商標持有人)等三方合作舉辦的食品展銷會,已通過備案,無需取得證照。

  【同期】(上海市黃浦區市場監督管理局副局長 朱亮)大家都看到了,它在展銷會的期間,不但有銷售大白兔奶茶的系列的奶茶,還有奶制品的奶糖,以及相關的跨界的化妝品等等。這是個展銷會,所以這個業態以后會成為很多品牌的常態。按照目前上海市食品安全條例第40條的規定,展辦方是有權對相關的食品進行展銷,但是我們在前期對它的相關的食品的有關資質和證照的問題我們已經進行了備案。

  德恒上海律師事務所業務合伙人、律師陳哲對記者表示,盡管營業執照在前述特殊情況下并非嚴格要求,但是食品安全問題是獨立的,不受形式影響。

  【同期】(德恒上海律師事務所業務合伙人 律師 陳哲)其實這個問題會引發出兩個方面的問題,第一點就是關于企業的資質問題,這點可能是展銷會的一個特殊的原因。因為展銷會肯定是短平快,它有可能對生產許可證、公司營業執照等要求比較低,有可能不需要做嚴格的約束。第二個就是食品的問題,食品的問題國家現在管理比較嚴格,它對食品的生產許可、食品的安全問題都有國家標準跟一些地方法規,這個應該是嚴格遵守的,不會因為這是一個快銷店或者因為是一種展銷會,或者是因為其它一種形式的而免除對食品的一個監管的義務。

  記者徐銀 康玉湛上海報道 

注:請在轉載文章內容時務必注明出處!   編輯:康玉湛

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